市場萎縮的，還有碳酸飲料行業(yè)
碳酸飲料于二十世紀(jì)八十年代在飲料市場占主導(dǎo)地位，但自此市場上推出了茶飲料、果汁、涼茶及牛奶等其他飲料品種。但由于人們普遍日益關(guān)注健康問題及積極追求健康的生活方式，消費(fèi)者日益青睞注重健康方面的飲料。
2016年，我國飲料行業(yè)全年累計(jì)總產(chǎn)量18345.2萬噸，同比增長1.90%。據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查，從各類飲料產(chǎn)量占比可見，2016年，包裝飲用水類的比重繼續(xù)加大，占到51.6%，比上年同期增加2.0個(gè)百分點(diǎn)；碳酸飲料類比重為9.6%，比上年同期降低0.6個(gè)百分點(diǎn)。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
在美國，以可口可樂為代表的碳酸飲料銷量連續(xù)9年呈減少趨勢。隨著健康取向增強(qiáng)，人們開始遠(yuǎn)離碳酸飲料，飲料生產(chǎn)商也謀求擺脫對碳酸的依賴。
其實(shí)早可口可樂意識到了碳酸飲料的危機(jī)，并已經(jīng)斥資進(jìn)軍高端牛奶市場，相關(guān)的產(chǎn)品，目前已經(jīng)出現(xiàn)。在碳酸飲料市場相對萎縮的情況下，可口可樂的市場增速很可能會(huì)越來越倚重其他品類，近兩年公司也在加碼多元化，不斷擴(kuò)展產(chǎn)品品類來應(yīng)對碳酸飲料增速放緩。
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