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2023年中國烘焙食品行業(yè)最新政策匯總一覽（表）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-10-30 15:58

烘焙食品

中商情報網(wǎng)訊：烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等輔料，通過高溫焙烤工藝定型、熟化的各種易于保存、食用方便的食品。近年來，烘焙食品不僅作為主食，也作為休閑零食、節(jié)日食品，逐步成為消費者飲食結構的重要組成部分。

烘焙食品是我國食品工業(yè)中重要的細分領域，近年來受到政府的高度重視和國家產(chǎn)業(yè)政策的重點支持。國家出臺陸續(xù)出臺了《關于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導意見》《食品安全標準與監(jiān)測評估“十四五”規(guī)劃》《城市一刻鐘便民生活圈建設指南》等政策，鼓勵烘焙食品行業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國烘焙食品行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景預測報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)報告、行業(yè)白皮書、可行性研究報告、調查評估、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、項目包裝策劃、產(chǎn)業(yè)招商&推介會等咨詢服務。