中商情報網(wǎng)訊:在全球范圍內(nèi),烘焙食品因其美味、便捷、健康等優(yōu)勢,深受各國消費者的喜愛。無論是在歐美日等發(fā)達國家和地區(qū),還是在中國、墨西哥、埃及等發(fā)展中國家和地區(qū),吐司、面包、餅干等烘焙食品已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,既可作為日常餐飲的主食食用,也可以作為茶歇點心供人們聚會休憩時享用。
隨著全球化的發(fā)展和人們生活水平的提高,全球烘焙食品的市場規(guī)模也在逐年提升。2021年,全球烘焙食品市場規(guī)模達到4163.2億美元,2017-2021年的年均復合增長率約為3.0%,預計2023年全球烘焙食品市場規(guī)模將達4439.8億美元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
商用烘焙設(shè)備,指用于生產(chǎn)面包、蛋糕、披薩、中式糕點等各類烘焙食品的機器設(shè)備以及相關(guān)展示設(shè)備。受益于全球烘焙食品市場規(guī)模的不斷增長,2021年全球商用烘焙設(shè)備市場規(guī)模達到118.8億美元,2017-2021年的年均復合增長率約為6.4%,預計2023年全球商用烘焙設(shè)備市場規(guī)模將達153.1億美元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國烘焙食品市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。