二、良品鋪?zhàn)由虡I(yè)模式分析
1、良品鋪?zhàn)痈叨任呛闲蓍e零食產(chǎn)品、業(yè)態(tài)特征
對(duì)于生產(chǎn)商而言,由于休閑零食概念處于動(dòng)態(tài)變化過(guò)程中,很難界定企業(yè)是否主營(yíng)休閑零食業(yè)務(wù),但是可以確定的是,“健康”和“多品類(lèi)”是兩個(gè)非常重要的休閑零食特征和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
從產(chǎn)品上看,良品鋪?zhàn)优c休閑零食在健康和情緒價(jià)值等多維度需求上的滿足能力、豐富并細(xì)化的場(chǎng)景、單品類(lèi)和多品類(lèi)的創(chuàng)意融合方面的特征,都高度吻合;
從業(yè)態(tài)上看,良品鋪?zhàn)佑行У仨槕?yīng)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)時(shí)代潮流,對(duì)消費(fèi)升級(jí)有足夠充分的業(yè)態(tài)準(zhǔn)備,以及更進(jìn)一步的品牌、產(chǎn)品準(zhǔn)備,能夠良好地適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)背景下的消費(fèi)者需求。
可以看出,良品鋪?zhàn)痈叨确稀敖】怠焙汀岸嗥奉?lèi)”的趨勢(shì),具備休閑零食的產(chǎn)品、業(yè)態(tài)特征,是典型的休閑零食企業(yè)。