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中商產(chǎn)業(yè)研究院:《2020年中國(guó)糧食行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告》發(fā)布
來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2020-04-22 09:31
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PART1:糧食行業(yè)相關(guān)概述

糧食糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱(chēng),也可概括稱(chēng)為“谷物”。糧食作物含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。古時(shí)行道曰糧,止居曰食。后亦通稱(chēng)供食用的谷類(lèi)、豆類(lèi)和薯類(lèi)等原糧和成品糧。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(下稱(chēng)糧農(nóng)組織)的糧食概念就是指谷物,包括麥類(lèi)、豆類(lèi)、粗糧類(lèi)和稻谷類(lèi)等。

PART2:全球糧食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第二次世界大戰(zhàn)后,世界糧食生產(chǎn)的特點(diǎn)比較突出,主要表現(xiàn)為世界糧食生產(chǎn)發(fā)展快,但不夠穩(wěn)定;另外就是世界糧食生產(chǎn)的發(fā)展不平衡。



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