方便面的地位正在逐漸降低。世界方便面協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年至2016年，我國內(nèi)地和香港方便面年銷量減少約80億包。然而，中國是世界最大的方便面市場的地位不可撼動。
2013-2018年中國方便面需求統(tǒng)計
數(shù)據(jù)來源：世界方便面協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院
中國是全球最大的方便面產(chǎn)銷國。自上世紀90年代以來，中國方便面營業(yè)額一度連續(xù)18年遞增。2013年，中國內(nèi)地和香港方便面總銷量達462.2億包，平均每秒打開1465包方便面。然而，從2013年起，中國方便面行業(yè)開始走下坡路。到了2016年，內(nèi)地和香港方便面年銷量已下滑至385億包。
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