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超級(jí)物種、盒馬鮮生優(yōu)劣勢(shì)比較

中國(guó)電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部助理分析師呂昊澤指出，永輝超級(jí)物種是永輝推出的第五種新業(yè)態(tài)，融合了鮭魚(yú)工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、詠悅匯、生活廚房、健康生活有機(jī)館、靜候花開(kāi)花藝館在內(nèi)的8個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目，一全部自營(yíng)的運(yùn)營(yíng)方式，采取了“線上+線下+餐飲”的經(jīng)營(yíng)模式。

呂昊澤認(rèn)為，盒馬鮮生是大型生鮮超市+餐飲+O2O，是阿里獨(dú)創(chuàng)的模式，以“生鮮電商”為切入口、通過(guò)APP和線下門(mén)店覆蓋生鮮食品和餐飲服務(wù)，其自營(yíng)的生鮮與餐飲產(chǎn)品，滿足用戶隨時(shí)隨地“吃”的需求，既有熟食，又有豐富的直采食材。盒馬鮮生對(duì)標(biāo)餐飲店，生鮮綜超，大賣(mài)場(chǎng)，便利店，這些都是高頻消費(fèi)，能夠?yàn)橹Ц秾殦屜赂嗑€下應(yīng)用場(chǎng)景。

呂昊澤指出，盒馬鮮生主要優(yōu)勢(shì)是阿里支付寶鏈接、支持，同時(shí)依托阿里巴巴資金、技術(shù)、物流，發(fā)展快，門(mén)店擴(kuò)張迅速；但盒馬鮮生仍處在發(fā)展階段，屬阿里自建體系，整體運(yùn)維成本較高。永輝是生鮮零售的行業(yè)龍頭之一，擁有完善、高效的供應(yīng)、冷鏈運(yùn)輸體系，新增的超級(jí)物種提升其線上線下體系結(jié)合，擁有更突出的特色生鮮零售+餐飲融合體系；但永輝的超級(jí)物種線上體系較盒馬鮮生要落后，APP熱度還不夠，自身發(fā)展較慢。

此外，呂昊澤還指出阿里的“新零售”與騰訊的“新零售”在打法也存在不同。阿里巴巴主要是通過(guò)入股成熟線下大型零售商以及自建盒馬鮮生店面等建立其新零售體系。騰訊的新零售有別于阿里，除了入股永輝超市這樣的線下零售商，還可以依靠自身微信社交平臺(tái)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，可與大量零散線下商家建立合作，利用微信小程序等方式，鏈接消費(fèi)者和商家，建成獨(dú)特的騰訊新零售。

“新零售”環(huán)境下零售行業(yè)的四大發(fā)展趨勢(shì)

中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊表示，幾乎所有的線下零售都在進(jìn)行升級(jí)，“超市+餐飲”的模式是成為線下商超普遍的選擇。零售行業(yè)在“新零售”環(huán)境下會(huì)有四種發(fā)展趨勢(shì)：

第一，科技以及數(shù)據(jù)在整個(gè)零售行業(yè)中發(fā)揮的價(jià)值會(huì)越來(lái)越大；

第二，跨界融合，線上零售商不斷向線下發(fā)展，線下零售商不斷開(kāi)展線上業(yè)務(wù)，線下線上相互同步、擁抱；

第三，線下、線上合作將會(huì)越來(lái)越緊密，合作方式從業(yè)務(wù)合作轉(zhuǎn)到戰(zhàn)略合作，甚至轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y本合作；

第四，零售業(yè)的整個(gè)業(yè)態(tài)，包括綜合市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、商場(chǎng)超市、便利店等都將加入“新零售”，并且加入速度會(huì)越來(lái)越快，與“新零售”越來(lái)越緊密。