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烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及主要品牌案例分析(附圖表)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2017-11-28 10:03
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 3、桃李面包

 桃李面包是以面包及糕點(diǎn)的生產(chǎn)和銷售為主的短保產(chǎn)品龍頭企業(yè)。主要產(chǎn)品為“桃李”品牌面包,目前擁有三大系列30多個(gè)品種,此外公司還針對(duì)傳統(tǒng)節(jié)假日開發(fā)節(jié)日產(chǎn)品,包括月餅、粽子等。從2012年至2016年,公司營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)健增長(zhǎng),從15.28億元增長(zhǎng)至33.05億元,歸母凈利潤(rùn)從2.15億元增長(zhǎng)至4.36億元。分業(yè)務(wù)來看,公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為面包、月餅、粽子,2016年其營(yíng)業(yè)收入分別為32.43億元、5775萬元、470萬元,占比分別為98.1%、1.7%、0.2%

 2016年桃李面包產(chǎn)品收入結(jié)構(gòu)圖

 

數(shù)據(jù)來源:公開資料 中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

 4、嘉士利

 嘉士利集團(tuán)的產(chǎn)品主要以“嘉士利”為核心品牌,且分四種主要系列,分別為早餐餅干系列、薄脆餅干系列、夾心餅干系列及威化餅干系列。集團(tuán)有良好的社會(huì)信譽(yù)和較高的行業(yè)知名度,先后榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品、全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、中國(guó)食品工業(yè)(餅干行業(yè))的十強(qiáng)企業(yè)和廣東省工商局頒發(fā)的連續(xù)十六年“守合同、重信用”企業(yè)、江門市納稅A級(jí)企業(yè)、江門市民營(yíng)科技企業(yè)等250多次(項(xiàng))的榮譽(yù)稱號(hào)。2014925日,嘉士利集團(tuán)有限公司在香港聯(lián)交所主板掛牌上市。

 2016年,公司四種產(chǎn)品系列中早餐餅干系列的收益漲幅最低,為人民幣3.58億元,而銷量上升約0.6%34377噸,收益增長(zhǎng)維持穩(wěn)定;薄脆餅干系列的收益及銷量分別較2015年增長(zhǎng)約14.8%12.0%,增長(zhǎng)主要是由于推出新口味薄脆餅干;夾心餅干的收益上升22.3%,達(dá)人民幣2.33億元,而銷量上升約20.6%15067噸。增長(zhǎng)主要是由于面向年輕消費(fèi)者經(jīng)銷策略的成功;威化餅干系列的收益及銷量分別較2015年增長(zhǎng)約24.3%29.5%,增長(zhǎng)主要是由于新市場(chǎng)的開發(fā)。

2016年嘉士利集團(tuán)有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖

 

數(shù)據(jù)來源:公開資料 中商產(chǎn)業(yè)研究院整理




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