注意事項(xiàng):吃葉子的同時(shí),平時(shí)口服降糖藥或注射的胰島素不要馬上停用,因?yàn)檫@個(gè)葉子能降血糖,也得有個(gè)過程,所以親們自己掌握好,定期監(jiān)測血糖,什么時(shí)候血糖下降了,在醫(yī)生的指導(dǎo)下逐漸向下調(diào)整胰島素的用量,免得出現(xiàn)低血糖的情況,關(guān)鍵是盡量使血糖保持平穩(wěn)降低至正常值。一、營養(yǎng)與食療 每100克食用部分含蛋白質(zhì)1.67克、脂肪0.18克、總酸0.08克、粗纖維0.79克、干物質(zhì)6.6克、還原糖0.35克、維生素c11.0毫克、氨基酸總量1.51克、鐵0.9毫克、鈣91.7毫克、鋅0.22毫克。富貴菜味淡,性寒,具清熱、止血、涼血等功效,可急性結(jié)膜炎、小兒高熱、心肺積熱等。 二、特征特性 株高30~40厘米,直根系,主根肉質(zhì),側(cè)根多。莖直立、肉質(zhì)、基部紫色帶綠,嫩莖淺綠色、具淺棱,被短柔毛或無毛,分枝力強(qiáng)。葉為單葉,互生,肉質(zhì),橢圓形或卵形,長10~12厘米,寬4~6厘米,邊緣有粗鋸齒,葉面綠色,葉背淺綠色,兩面被白色干膜質(zhì)茸毛。頭狀花序,完全花,金黃色。果實(shí)為瘦果,圓柱形,成熟時(shí)深褐色,冠毛白色。只開花,不結(jié)籽。