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一、產(chǎn)品概述 10
二、保鮮機(jī)理 10
三、產(chǎn)品用途 10

一、生產(chǎn)模式 13
二、采購(gòu)模式 13
三、銷售模式 13

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 14
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 15
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 16
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 17
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 18
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 20
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 20

一、衛(wèi)生行政許可管理辦法 21
二、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 32
三、食品添加劑新品種管理辦法 32
四、細(xì)分產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 35
五、食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 35
六、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 38

一、國(guó)外保鮮技術(shù)分析 42
二、國(guó)內(nèi)保鮮技術(shù)分析 44

一、中國(guó)生物保鮮劑產(chǎn)量分析 50
二、中國(guó)生物保鮮劑產(chǎn)量預(yù)測(cè) 50

一、中國(guó)生物保鮮劑需求分析 51
二、中國(guó)生物保鮮劑需求預(yù)測(cè) 52

一、行業(yè)集中度分析 54
二、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 54
三、行業(yè)集群 55

一、替代品種類 55
二、替代品對(duì)生物保鮮劑行業(yè)的影響 58
三、替代品發(fā)展趨勢(shì) 58
四、國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)對(duì)生物保鮮劑行業(yè)替代品的影響 59

一、互補(bǔ)品種類 59
二、互補(bǔ)品對(duì)生物保鮮劑行業(yè)的影響 60
三、互補(bǔ)品發(fā)展趨勢(shì) 60
四、國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)對(duì)生物保鮮劑行業(yè)互補(bǔ)品的影響 61

一、乳酸菌 62
二、納塔爾鏈霉菌 63
三、甲殼素 63
四、其他 64

一、下游對(duì)生物保鮮劑的影響 64
二、農(nóng)產(chǎn)品 65
（一）糧食 65
（二）蔬菜 65
（三）水果 66
三、肉產(chǎn)品 66
（一）肉類產(chǎn)品 66
（二）豬牛羊肉 66
四、水產(chǎn)品 67
（一）海水產(chǎn)品 67
（二）淡水產(chǎn)品 67
五、乳制品 68

一、中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品進(jìn)口狀況分析 69
（一）進(jìn)口數(shù)量情況 69
（二）進(jìn)口金額情況 69
（三）進(jìn)口來源分析 70
（四）進(jìn)口均價(jià)分析 70
二、中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品出口分析 71
（一）出口數(shù)量情況 71
（二）出口金額情況 71
（三）出口流向分析 72
（四）出口均價(jià)分析 73

一、中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品進(jìn)口分析 73
（一）進(jìn)口數(shù)量情況 73
（二）進(jìn)口金額情況 74
（三）進(jìn)口來源分析 74
（四）進(jìn)口均價(jià)分析 75
二、中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品出口分析 75
（一）出口數(shù)量情況 75
（二）出口金額情況 76
（三）出口流向分析 76
（四）出口均價(jià)分析 77
第三節(jié)、中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品進(jìn)出口狀況分析 77
一、中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品進(jìn)口分析 78
（一）進(jìn)口數(shù)量情況 78
（二）進(jìn)口金額情況 78
（三）進(jìn)口來源分析 78
（四）進(jìn)口均價(jià)分析 79
二、中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品出口分析 80
（一）出口數(shù)量情況 80
（二）出口金額情況 80
（三）出口流向分析 81
（四）出口均價(jià)分析 81

一、中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品進(jìn)口分析 82
（一）進(jìn)口數(shù)量情況 82
（二）進(jìn)口金額情況 82
（三）進(jìn)口來源分析 83
（四）進(jìn)口均價(jià)分析 84
二、中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品出口分析 84
（一）出口數(shù)量情況 84
（二）出口金額情況 84
（三）出口流向分析 85
（四）出口均價(jià)分析 86

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 87
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 87
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 88
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 89
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 89

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 90
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 90
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 91
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 92
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 92

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 93
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 94
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 94
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 95
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 95
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 95

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 96
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 96
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 97
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 97
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 98
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 98

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 99
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 99
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 99
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 100
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 100

一、生物保鮮劑市場(chǎng)投資環(huán)境 101
二、生物保鮮劑發(fā)展趨勢(shì)分析 102
三、生物保鮮劑市場(chǎng)前景分析 103

一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 103
二、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn) 103
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 103
四、技術(shù)研發(fā)風(fēng)險(xiǎn) 104
五、原料市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 104
六、食品安全風(fēng)險(xiǎn) 104

一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要 106
二、企業(yè)強(qiáng)做大做的需要 106
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 106

一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 107
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 107
三、企業(yè)資源與能力 107
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 107

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 107
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 108
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 108
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 109
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 109
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 110

一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 112
二、企業(yè)重點(diǎn)客戶的鑒別與確定 114
三、企業(yè)重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育 115
四、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要需解決的問題 119
五、企業(yè)重點(diǎn)客戶的市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 125

圖表 1 中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖 14
圖表 2 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì) 15
圖表 3 中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 16
圖表 4 中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 16
圖表 5 中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 17
圖表 6 中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 18
圖表 7 城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 19
圖表 8 中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢(shì)圖 20
圖表 9 中國(guó)進(jìn)出口總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 21
圖表 10 生物保鮮劑細(xì)分產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 35
圖表 11 “十二五”食品工業(yè)發(fā)展主要指標(biāo) 37
圖表 12 中國(guó)生物保鮮劑產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 50
圖表 13 中國(guó)生物保鮮劑產(chǎn)量預(yù)測(cè)圖 51
圖表 14 中國(guó)生物保鮮劑市場(chǎng)需求規(guī)模變化趨勢(shì)圖 52
圖表 15 中國(guó)生物保鮮劑市場(chǎng)需求規(guī)模預(yù)測(cè)圖 53
圖表 16 中國(guó)主要生物保鮮劑生產(chǎn)商產(chǎn)品價(jià)格情況 53
圖表 17 中國(guó)主要生物保鮮劑生產(chǎn)商產(chǎn)能情況 54
圖表 18 氧化型反應(yīng)劑氧化反應(yīng)方程式圖示 56
圖表 19 生物保鮮劑產(chǎn)業(yè)鏈圖示 62
圖表 20 中國(guó)糧食產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 65
圖表 21 中國(guó)蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 65
圖表 22 中國(guó)水果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 66
圖表 23 中國(guó)肉類產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 66
圖表 24 中國(guó)豬、牛、羊肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 67
圖表 25 中國(guó)海水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 67
圖表 26 中國(guó)淡水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 68
圖表 27 中國(guó)乳制品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 68
圖表 28 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 69
圖表 29 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 69
圖表 30 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品進(jìn)口來源地情況 70
圖表 31 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 70
圖表 32 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品進(jìn)口均價(jià)情況 71
圖表 33 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 71
圖表 34 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品出口金額統(tǒng)計(jì) 72
圖表 35 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品出口流向情況 72
圖表 36 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 72
圖表 37 中國(guó)茶多酚所屬產(chǎn)品出口均價(jià)情況 73
圖表 38 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 73
圖表 39 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 74
圖表 40 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品進(jìn)口來源地情況 74
圖表 41 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 75
圖表 42 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品進(jìn)口均價(jià)情況 75
圖表 43 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 76
圖表 44 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品出口金額統(tǒng)計(jì) 76
圖表 45 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品出口流向情況 76
圖表 46 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 77
圖表 47 中國(guó)聚賴氨酸所屬產(chǎn)品出口均價(jià)情況 77
圖表 48 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 78
圖表 49 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 78
圖表 50 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品進(jìn)口來源地情況 79
圖表 51 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 79
圖表 52 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品進(jìn)口均價(jià)情況 79
圖表 53 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 80
圖表 54 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品出口金額統(tǒng)計(jì) 80
圖表 55 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品出口流向情況 81
圖表 56 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 81
圖表 57 中國(guó)殼聚糖所屬產(chǎn)品出口均價(jià)情況 82
圖表 58 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 82
圖表 59 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 83
圖表 60 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品進(jìn)口來源地情況 83
圖表 61 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 83
圖表 62 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品進(jìn)口均價(jià)情況 84
圖表 63 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 84
圖表 64 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品出口金額統(tǒng)計(jì) 85
圖表 65 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品出口流向情況 85
圖表 66 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 86
圖表 67 中國(guó)溶菌酶所屬產(chǎn)品出口均價(jià)情況 86
圖表 68 浙江新銀象生物工程有限公司基本情況 87
圖表 69 浙江新銀象生物工程有限公司產(chǎn)品介紹表 88
圖表 70 浙江新銀象生物工程有限公司收入及利潤(rùn)情況 88
圖表 71 浙江新銀象生物工程有限公司盈利能力指標(biāo) 89
圖表 72 安泰生物工程股份有限公司基本情況 90
圖表 73 安泰生物工程股份有限公司產(chǎn)品介紹表 91
圖表 74 安泰生物工程股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 92
圖表 75 安泰生物工程股份有限公司盈利能力指標(biāo) 92
圖表 76 安康市金茂生物工程有限公司基本情況 93
圖表 77 安康市金茂生物工程有限公司產(chǎn)品介紹表 94
圖表 78 安康市金茂生物工程有限公司收入及利潤(rùn)情況 95
圖表 79 安康市金茂生物工程有限公司盈利能力指標(biāo) 95
圖表 80 山東福瑞達(dá)生物科技有限公司基本情況 96
圖表 81 山東福瑞達(dá)生物科技有限公司產(chǎn)品示意圖 97
圖表 82 山東福瑞達(dá)生物科技有限公司收入及利潤(rùn)情況 97
圖表 83 山東福瑞達(dá)生物科技有限公司盈利能力指標(biāo) 98
圖表 84 岳陽(yáng)糧神生物科技有限公司基本情況 99
圖表 85 岳陽(yáng)糧神生物科技有限公司收入及利潤(rùn)情況 100
圖表 86 岳陽(yáng)糧神生物科技有限公司盈利能力指標(biāo) 100
圖表 87 “十二五”時(shí)期中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo) 101
圖表 88 重點(diǎn)客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 112