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中商情報網(wǎng)訊：2025年7月，水果批發(fā)價格環(huán)比下跌。西瓜、甜瓜、桃、李、葡萄等夏季時令水果上市量持續(xù)增加，疊加新產(chǎn)季梨、早熟蘋果、冬棗等陸續(xù)上市，水果市場供應(yīng)充足，品類多樣，預(yù)計價格繼續(xù)季節(jié)性下跌。

（一）水果價格環(huán)比下跌。

7月份，西瓜、甜瓜、葡萄、桃、火龍果等時令水果進入集中上市階段，同時新產(chǎn)季梨、蘋果等陸續(xù)上市，水果市場總體供給充足，品類豐富，價格呈季節(jié)性下跌態(tài)勢。7月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤7.25元，環(huán)比跌5.5%，同比漲1.4%。其中，西瓜、巨峰葡萄、香蕉、鴨梨環(huán)比分別跌14.8%、跌14.4%、跌11.0%、跌2.2%；菠蘿、富士蘋果環(huán)比分別漲13.0%、漲2.5%。巨峰葡萄、鴨梨同比分別跌10.5%、跌4.4%；富士蘋果、西瓜、菠蘿、香蕉同比分別漲17.9%、漲13.6%、漲4.7%、漲4.3%。分品種看，西瓜是夏季主要消暑水果，供銷雙旺，河北、山西、內(nèi)蒙古等北方產(chǎn)區(qū)供給量持續(xù)增加，價格環(huán)比下跌；葡萄進入集中供應(yīng)期，價格跌幅擴大；香蕉主產(chǎn)區(qū)海南和廣東同時產(chǎn)新，供給充足，多品類時令水果替代性強，香蕉消費需求偏弱，價格下跌。

（二）1—6月累計，我國水果進口量增額減，出口量額齊增。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，6月份我國水果進口量95.63萬噸，環(huán)比減4.4%，同比增39.3%；進口額21.26億美元，環(huán)比減10.2%，同比增23.9%。水果出口量36.22萬噸，環(huán)比減0.7%，同比減18.8%；出口額5.49億美元，環(huán)比減0.3%，同比減14.2%。其中，水果進口以榴蓮、山竹、香蕉、獼猴桃為主，其中榴蓮正值進口旺季，進口量31.73萬噸，同比增長26.5%，進口額12.42億美元，占水果進口總額的58.4%。水果出口以葡萄、蘋果、柑桔等為主，其中荔枝因豐收出口迎來爆發(fā)式增長，出口量12.21萬噸，出口額2459.02萬美元，同比分別增長116.9%和44.4%。1—6月累計，我國水果進口量525.26萬噸，同比增9.3%，進口額107.27億美元，同比減4.4%；出口量281.74萬噸，同比增4.9%，出口額37.62億美元，同比增5.9%。

（三）預(yù)計近期水果價格季節(jié)性下跌。

后期西瓜、甜瓜、桃、李、葡萄等夏季時令水果上市量持續(xù)增加，疊加新產(chǎn)季梨、早熟蘋果、冬棗等陸續(xù)上市，水果市場供應(yīng)充足，品類多樣，預(yù)計價格繼續(xù)季節(jié)性下跌。分品種看，巨峰、夏黑、陽光玫瑰等多品類葡萄大量上市，預(yù)計價格將以跌為主。新產(chǎn)季梨隨著上市量增加，預(yù)計價格震蕩下行。富士蘋果冷庫貨源剩余量低，價格偏弱運行；新產(chǎn)季早熟蘋果上市初期價格較高，隨上市量加大，預(yù)計價格下行。受近期強降雨影響，西瓜田頭受損率較高，部分難以進入流通環(huán)節(jié)，西瓜價格或?qū)⑻崆坝|底企穩(wěn)。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國水果市場調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。