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2025年4月禽肉市場(chǎng)供需及價(jià)格走勢(shì)分析:禽肉價(jià)格繼續(xù)下跌(圖)
來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2025-05-28 11:02
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:2025年4月,禽肉價(jià)格繼續(xù)下跌。禽肉供給充足,環(huán)比有所減少。夏季為傳統(tǒng)禽肉消費(fèi)旺季,預(yù)計(jì)后期集市禽肉價(jià)格將止跌企穩(wěn)。

(一)禽肉價(jià)格繼續(xù)下跌

4月份,禽肉產(chǎn)能充足,消費(fèi)處于季節(jié)性淡季,需求整體偏弱,價(jià)格繼續(xù)下跌。從月度均價(jià)看,保持小幅下跌態(tài)勢(shì),幅度環(huán)比縮小。雞肉集市均價(jià)每公斤22.92元,環(huán)比跌0.7%,同比跌2.3%;從周價(jià)看,雞肉集市價(jià)分別為每公斤22.94元、22.93元、22.92元、22.91元和22.91元,環(huán)比小幅下跌后企穩(wěn)。從養(yǎng)殖效益看,據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布,4月份肉雞棚前收購(gòu)均價(jià)為每公斤7.34元,環(huán)比漲4.9%,飼料價(jià)格每公斤3.17元,環(huán)比跌1.5%,肉雞養(yǎng)殖收益繼續(xù)增加,平均每只雞盈利1.43元,環(huán)比擴(kuò)大0.92元。

(二)1—3月累計(jì),禽肉進(jìn)口出口均增加

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),3月份,禽肉進(jìn)口量8.45萬(wàn)噸,環(huán)比增0.2%,同比增7.7%,進(jìn)口額2.54億美元,環(huán)比減1.2%,同比增2.0%;出口量9.55萬(wàn)噸,環(huán)比增61.9%,同比增1.5倍,出口額2.48億美元,環(huán)比增51.7%,同比增2.1倍。1—3月累計(jì),進(jìn)口量25.26萬(wàn)噸,同比增22.0%,進(jìn)口額7.74億美元,同比增18.5%;出口量23.36萬(wàn)噸,同比增1.6倍,出口額6.27億美元,同比增2.2倍。3月份,進(jìn)口禽肉(含雜碎及加工禽肉)中雞爪和雞翼分別占進(jìn)口總量的39.2%和30.7%,主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)為巴西(占進(jìn)口總量的57.6%)、俄羅斯(15.2%)、泰國(guó)(13.0%)和美國(guó)(10.6%),4國(guó)合計(jì)占96.4%,其中自美國(guó)進(jìn)口0.90萬(wàn)噸,環(huán)比減21.3%,同比減13.1%。加工禽肉主要出口到日本、荷蘭、英國(guó)和中國(guó)香港,合計(jì)占出口總量的77.2%,冷鮮凍禽肉出口市場(chǎng)相對(duì)分散,中國(guó)香港占出口總量的28.8%。

(三)預(yù)計(jì)后期禽肉價(jià)格止跌企穩(wěn)

供給方面,白羽肉雞和黃羽肉雞出欄量將維持在較高水平。據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè),3月份在產(chǎn)白羽肉雞父母代種雞存欄量環(huán)比減3.7%,同比增8.0%;2月份在產(chǎn)黃羽肉雞父母代種雞存欄量環(huán)比減0.3%,同比增8.5%。需求方面,夏季為傳統(tǒng)禽肉消費(fèi)旺季,禽肉消費(fèi)有望增長(zhǎng)。綜合判斷,預(yù)計(jì)禽肉價(jià)格有望止跌企穩(wěn)。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)禽肉市場(chǎng)調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢(xún)報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、行業(yè)地位證明、可行性研究報(bào)告產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)“十五五”規(guī)劃等咨詢(xún)服務(wù)。

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