概念解讀-關于休閑零食的概念，億歐智庫之前有專門的分析文章進行過探討，在此進行簡要回顧：
單從產品層面看，休閑零食指代的是一類正餐以外、充饑性需求較弱、強調消費場景化、滿足更多維度需求（包括重視健康和更多功能延伸、融入更多情緒價值）、單品或多品類創(chuàng)意融合、可散售的即食類食品。
從業(yè)態(tài)層面看，休閑零食業(yè)態(tài)的本質，是消費升級需求大背景下，借力產業(yè)升級實現(xiàn)的新零食業(yè)態(tài)。
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