黑苦瓜種子 學名脆妃苦瓜. 這種黑苦瓜顏色是墨綠色的,外形比綠苦瓜長,果肉更厚,瘤狀突起鮮明發(fā)亮,光澤度極好,關(guān)鍵是這種苦瓜的苦味比普通苦瓜淡得多,果肉也比較厚,口感又十分清脆,而營養(yǎng)和清涼解暑的功效卻絲毫不減,大大地迎合了那些既想吃苦瓜又怕苦的消費者。 作為苦瓜家族的新寵黑苦瓜,是一種色如翡翠,營養(yǎng)豐富的全天然有機蔬菜,也稱翡翠苦瓜。其色澤亮麗,口感柔和,所含原花青素、葉綠素等,具有很強的抗氧化防衰老的功效,其中維生素c含量較普通苦瓜更甚。女士而言,夏日喝點黑苦瓜汁,還有美容養(yǎng)顏之功效,夏日食苦,可增加人體抵抗力。 黑苦瓜為葫蘆科,是夏季用來清暑去熱的蔬菜。它含有豐富的維生素b、c、鈣、鐵等。在醫(yī)藥上有增進食欲、明目、助消化、清涼、和犢尿病等療效