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1.1　黃酒基本介紹
1.1.1　黃酒的定義及典型代表
1.1.2　黃酒的名稱
1.1.3　黃酒的起源及發(fā)展
1.1.4　中國黃酒的常用飲法
1.2　黃酒的分類
1.2.1　按原料和酒曲分
1.2.2　按生產(chǎn)方法分
1.2.3　按含糖量分
1.2.4　按其它方式分
1.3　黃酒行業(yè)快速發(fā)展的基因
1.3.1　物質(zhì)基因
1.3.2　精神基因
1.3.3　文化基因

2.1　中國黃酒行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
2.1.1　中國黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢
2.1.2　中國黃酒行業(yè)發(fā)展回顧
2.1.3　中國黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1.4　國內(nèi)黃酒行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
2.1.5　精神蛻變促使黃酒行業(yè)走向成熟期
2.1.6　黃酒行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
2.2　2023-2025年中國黃酒行業(yè)的發(fā)展
2.2.1　2023年我國黃酒行業(yè)發(fā)展提速
2.2.2　2024年我國黃酒行業(yè)運(yùn)行分析
2.2.3　2025年我國黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.3　2023-2025年中國黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.1　進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
2.3.2　主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
2.3.3　主要省市進(jìn)出口情況分析
2.4　中國黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問題
2.4.1　制約黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素
2.4.2　黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚存不足
2.4.3　黃酒行業(yè)面臨多重挑戰(zhàn)
2.4.4　黃酒產(chǎn)業(yè)“話語權(quán)”亟待提升
2.5　中國黃酒行業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
2.5.1　黃酒行業(yè)的發(fā)展對(duì)策
2.5.2　促進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的建議
2.5.3　我國黃酒行業(yè)發(fā)展應(yīng)遵從多樣化原則
2.5.4　我國黃酒行業(yè)應(yīng)走好技術(shù)創(chuàng)新之路

3.1　2023-2025年中國黃酒市場綜述
3.1.1　中國黃酒市場品牌格局
3.1.2　黃酒市場迎來品牌時(shí)代
3.1.3　我國黃酒市場頻頻漲價(jià)
3.1.4　黃酒市場步入發(fā)展黃金期
3.1.5　中國南北黃酒市場差距大
3.1.6　中國黃酒在日本和俄羅斯市場深受青睞
3.2　2023-2025年中國黃酒市場消費(fèi)分析
3.2.1　黃酒符合市場消費(fèi)潮流
3.2.2　夏季黃酒消費(fèi)逐漸成風(fēng)尚
3.2.3　清爽型黃酒漸成現(xiàn)代消費(fèi)主流
3.2.4　黃酒市場消費(fèi)瓶頸
3.2.5　引導(dǎo)黃酒市場消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.2.6　未來黃酒消費(fèi)量有望大幅增長
3.2.7　黃酒市場消費(fèi)趨勢分析
3.3　2023-2025年中國黃酒市場競爭分析
3.3.1　黃酒市場競爭環(huán)境及現(xiàn)狀分析
3.3.2　黃酒市場競爭格局分析
3.3.3　我國黃酒市場競爭狀況分析
3.3.4　防止黃酒市場走向寡頭壟斷的策略
3.3.5　提升黃酒業(yè)核心競爭力的措施
3.3.6　中國黃酒市場未來競爭趨勢
3.4　黃酒“價(jià)值回歸”分析
3.4.1　黃酒價(jià)值回歸的重要意義
3.4.2　產(chǎn)品升級(jí)促進(jìn)黃酒價(jià)值回歸
3.4.3　原酒營銷推動(dòng)黃酒價(jià)值回歸
3.4.4　產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)新是黃酒價(jià)值回歸的重要途徑
3.4.5　“變身”金融理財(cái)產(chǎn)品助推黃酒價(jià)值回歸
3.5　中國黃酒市場運(yùn)行策略建議
3.5.1　我國黃酒市場品牌定位途徑分析
3.5.2　黃酒市場實(shí)現(xiàn)從區(qū)域向全國突圍的關(guān)鍵點(diǎn)
3.5.3　我國黃酒企業(yè)發(fā)展方向
3.5.4　我國中小型黃酒企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析

4.1　2023-2025年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展概況
4.1.1　紹興黃酒業(yè)總體分析
4.1.2　紹興黃酒企業(yè)資本構(gòu)成及管理分析
4.1.3　紹興黃酒價(jià)格變動(dòng)狀況
4.1.4　紹興黃酒機(jī)械化釀造淺析
4.1.5　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)包裝五大特色探析
4.2　紹興黃酒行業(yè)發(fā)展分析
4.2.1　紹興黃酒業(yè)總體狀況
4.2.2　紹興黃酒出口狀況
4.2.3　紹興黃酒市場分析
4.3　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競爭力分析
4.3.1　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競爭力正在逐步弱化
4.3.2　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競爭力弱化的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
4.3.3　提高紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競爭力的政策建議
4.4　紹興黃酒業(yè)SWOT分析
4.4.1　優(yōu)勢（Strength）
4.4.2　劣勢（Weakness）
4.4.3　機(jī)遇（Opportunity）
4.4.4　威脅（Threat）
4.5　紹興黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問題及原因分析
4.5.1　市場份額低
4.5.2　銷售區(qū)域性明顯
4.5.3　出現(xiàn)新老消費(fèi)斷層現(xiàn)象
4.5.4　受到新興替代產(chǎn)品的威脅
4.5.5　科技及營銷綜合實(shí)力較低
4.5.6　原因分析
4.6　紹興黃酒行業(yè)的發(fā)展策略
4.6.1　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
4.6.2　推進(jìn)紹興黃酒行業(yè)發(fā)展的措施
4.6.3　紹興黃酒應(yīng)積極推動(dòng)品牌的發(fā)展
4.6.4　基于SWOT分析對(duì)紹興黃酒業(yè)發(fā)展的建議
4.6.5　紹興黃酒行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展之道

5.1　上海
5.1.1　上海黃酒業(yè)概述
5.1.2　海派黃酒的主要特點(diǎn)
5.1.3　上海黃酒市場品牌格局
5.1.4　上海黃酒市場消費(fèi)高端化趨勢明顯
5.1.5　上海黃酒市場漸入調(diào)整期
5.2　江蘇
5.2.1　江蘇黃酒行業(yè)發(fā)展概況
5.2.2　江蘇黃酒市場分析
5.2.3　江蘇吳江黃酒行業(yè)的發(fā)展
5.2.4　江蘇黃酒業(yè)發(fā)展存在的問題
5.2.5　江蘇黃酒行業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
5.3　福建
5.3.1　福建黃酒行業(yè)發(fā)展回顧
5.3.2　福建黃酒行業(yè)現(xiàn)狀分析
5.3.3　福建紅曲黃酒技術(shù)水平現(xiàn)狀
5.3.4　福建黃酒業(yè)市場消費(fèi)斷層現(xiàn)象探析
5.3.5　福建紅曲黃酒發(fā)展的總體思路分析
5.3.6　福建黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施
5.3.7　福建黃酒業(yè)突圍戰(zhàn)略分析
5.4　北京
5.4.1　北京黃酒市場概述
5.4.2　北京黃酒市場消費(fèi)分析
5.4.3　北京黃酒市場增長緩慢
5.4.4　北京黃酒市場運(yùn)行戰(zhàn)略分析
5.5　河南
5.5.1　河南黃酒行業(yè)現(xiàn)狀
5.5.2　河南鄭州黃酒市場淺析
5.5.3　河南鄧州黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好
5.5.4　河南酒企抓住機(jī)遇抱團(tuán)發(fā)展黃酒業(yè)
5.5.5　河南黃酒行業(yè)前景可觀

6.1　浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
6.1.1　企業(yè)發(fā)展概況
6.1.2　經(jīng)營效益分析
6.1.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
6.1.4　財(cái)務(wù)狀況分析
6.1.5　核心競爭力分析
6.1.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.1.7　未來前景展望
6.2　上海金楓酒業(yè)股份有限公司
6.2.1　企業(yè)發(fā)展概況
6.2.2　經(jīng)營效益分析
6.2.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
6.2.4　財(cái)務(wù)狀況分析
6.2.5　核心競爭力分析
6.2.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.2.7　未來前景展望
6.3　中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司
6.3.1　企業(yè)基本信息簡介
6.3.2　主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
6.3.3　企業(yè)營收狀況分析
6.3.4　企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
6.3.5　未來發(fā)展規(guī)劃
6.4　山東即墨黃酒廠
6.4.1　企業(yè)基本信息簡介
6.4.2　主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
6.4.3　企業(yè)營收狀況分析
6.4.4　企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
6.4.5　未來發(fā)展規(guī)劃
6.5　上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司
6.5.1　企業(yè)基本信息簡介
6.5.2　主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
6.5.3　企業(yè)營收狀況分析
6.5.4　企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
6.5.5　未來發(fā)展規(guī)劃
6.6　浙江嘉善黃酒股份有限公司
6.6.1　企業(yè)基本信息簡介
6.6.2　主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
6.6.3　企業(yè)營收狀況分析
6.6.4　企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
6.6.5　未來發(fā)展規(guī)劃

7.1　2023-2025年中國黃酒行業(yè)營銷綜述
7.1.1　我國黃酒行業(yè)的主要盈利模式
7.1.2　我國黃酒行業(yè)營銷的新變化
7.1.3　黃酒行業(yè)營銷模式發(fā)生轉(zhuǎn)變
7.1.4　黃酒行業(yè)情景營銷分析
7.1.5　紹興黃酒采用現(xiàn)代新型營銷方式
7.1.6　我國黃酒行業(yè)尚存營銷誤區(qū)
7.2　我國黃酒業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷分析
7.2.1　搜索引擎
7.2.2　博客論壇
7.2.3　行業(yè)網(wǎng)
7.2.4　門戶網(wǎng)
7.2.5　交易平臺(tái)
7.2.6　企業(yè)網(wǎng)站
7.3　中國黃酒業(yè)營銷策略分析
7.3.1　我國黃酒市場營銷對(duì)策
7.3.2　黃酒營銷方式轉(zhuǎn)變策略
7.3.3　黃酒產(chǎn)業(yè)的情感營銷策略
7.3.4　新進(jìn)黃酒品牌進(jìn)軍市場的營銷策略
7.3.5　黃酒市場淡季創(chuàng)新營銷策略
7.3.6　黃酒體驗(yàn)營銷方式借鑒
7.3.7　黃酒行業(yè)終端營銷對(duì)策建議

8.1　投資現(xiàn)狀及機(jī)會(huì)
8.1.1　黃酒成為市場投資熱點(diǎn)
8.1.2　黃酒行業(yè)吸引業(yè)外資本進(jìn)入
8.1.3　黃酒原酒投資分析
8.1.4　紹興黃酒成金融投資品
8.1.5　黃酒產(chǎn)業(yè)面臨投資機(jī)遇
8.1.6　投資回報(bào)巨大
8.2　投資風(fēng)險(xiǎn)及建議
8.2.1　投資風(fēng)險(xiǎn)較小
8.2.2　黃酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
8.2.3　黃酒行業(yè)投資需謹(jǐn)慎

9.1　黃酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢
9.1.1　黃酒行業(yè)面臨三大發(fā)展機(jī)遇
9.1.2　黃酒行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?br/>9.1.3　黃酒行業(yè)調(diào)整和發(fā)展的重點(diǎn)
9.1.4　我國黃酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向
9.2　“十四五”期間中國黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
9.2.1　發(fā)展環(huán)境
9.2.2　發(fā)展思路
9.2.3　主要任務(wù)
9.3　2025-2030年中國黃酒制造業(yè)預(yù)測分析
9.3.1　影響中國黃酒制造業(yè)發(fā)展的因素分析
9.3.2　2025-2030年中國黃酒制造行業(yè)產(chǎn)品銷售收入預(yù)測
9.3.3　2025-2030年中國黃酒制造行業(yè)利潤總額預(yù)測
9.3.4　2025-2030年中國黃酒制造行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測
附錄
附錄一：酒類流通管理辦法
附錄二：發(fā)酵酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)