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內(nèi)容概括

碳酸飲料俗稱汽水，是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)怏w的軟飲料。碳酸飲料作為一種傳統(tǒng)軟飲料品種，具有清涼解暑、補(bǔ)充水分的功能。隨著消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變，碳酸飲料的龍頭地位不在。消費(fèi)者追求更為健康的飲用飲品、果汁、瓶(罐)裝水、茶飲料等迅速擠占碳酸飲料市場(chǎng)份額。根據(jù)尼爾森調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在中國(guó)瓶裝水已經(jīng)取代了碳酸飲料的龍頭地位，在中國(guó)軟飲料市場(chǎng)上占據(jù)了最大的份額。但是作為老牌軟飲料，碳酸飲料在軟飲料市場(chǎng)上仍有不可替代的份額。2018年，軟飲料行業(yè)產(chǎn)量整體下降，碳酸飲料產(chǎn)量占比重回10%，由于氣泡水、蘇打水無(wú)糖無(wú)熱量，新型碳酸飲料或可再次引領(lǐng)碳酸飲料浪潮。2018年8月，百事可樂(lè)集團(tuán)以32億美元收購(gòu)以色列家用蘇打水制造商SodaStream，未來(lái)蘇打水、氣泡水等新型碳酸飲料或可再次引領(lǐng)碳酸飲料市場(chǎng)增長(zhǎng)。

報(bào)告目錄

第一章碳酸飲料的相關(guān)概述

第一節(jié) 飲料的相關(guān)概述

一、飲料和軟飲料簡(jiǎn)介
二、飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分類
三、飲料其他分類法介紹

第二節(jié) 碳酸飲料的相關(guān)概述

一、碳酸飲料的定義
二、碳酸飲料的分類
三、碳酸飲料的選擇與飲用
四、碳酸飲料的生產(chǎn)工藝

第二章中國(guó)碳酸飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析
五、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析

第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境

一、《新食品安全法》修訂
二、《飲料通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
三、《冷飲食品衛(wèi)生管理辦法》
四、食品添加劑標(biāo)識(shí)新規(guī)正式實(shí)施
五、衛(wèi)計(jì)委擬允許磷酸用于可樂(lè)型碳酸飲料
六、碳酸飲料（汽水）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

第三節(jié) 市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境

一、中國(guó)人口及分布總體情況
二、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
三、中國(guó)城鎮(zhèn)化率

第四節(jié) 飲料行業(yè)環(huán)境

一、中國(guó)軟飲料資產(chǎn)規(guī)模分析
二、中國(guó)軟飲料銷(xiāo)售收入分析
三、中國(guó)軟飲料利潤(rùn)總額分析
四、中國(guó)軟飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益

第三章中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀

一、中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀簡(jiǎn)述
二、碳酸飲料發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、中國(guó)無(wú)糖碳酸飲料盛行
四、碳酸飲料發(fā)展措施分析
五、碳酸飲料發(fā)展趨勢(shì)分析

第二節(jié) 中國(guó)碳酸飲料生產(chǎn)狀況

一、碳酸飲料產(chǎn)量情況分析
二、主要區(qū)域碳酸飲料產(chǎn)量

第三節(jié) 碳酸飲料零售市場(chǎng)分析

一、中國(guó)碳酸飲料零售規(guī)模分析
二、可樂(lè)型碳酸飲料零售規(guī)模分析
三、果味型碳酸飲料零售規(guī)模分析
四、低熱量型碳酸飲料零售規(guī)模分析
五、中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)口味分布情況

第四節(jié) 飲料行業(yè)存在的問(wèn)題及策略

一、我國(guó)飲料生產(chǎn)企業(yè)面臨八大挑戰(zhàn)
二、飲料企業(yè)搶占市場(chǎng)創(chuàng)新是關(guān)鍵
三、國(guó)內(nèi)中小飲料企業(yè)制勝策略

第四章中國(guó)碳酸飲料行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 中國(guó)碳酸飲料行業(yè)發(fā)展概況

第二節(jié) 中國(guó)碳酸飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模

第三節(jié) 中國(guó)碳酸飲料行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)

第五章中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)

一、飲料市場(chǎng)格局發(fā)展綜述
二、飲料市場(chǎng)供給規(guī)模分析
三、飲料市場(chǎng)需求規(guī)模分析
四、中國(guó)飲料市場(chǎng)價(jià)格分析

第二節(jié) 飲料行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

一、中國(guó)茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
二、中國(guó)涼茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)分析
三、中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
四、中國(guó)果汁飲料業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)格局
五、中國(guó)乳酸菌飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況

第三節(jié) 中國(guó)飲料業(yè)競(jìng)爭(zhēng)存在的問(wèn)題及策略方向

一、中國(guó)飲料業(yè)新產(chǎn)品推出現(xiàn)狀
二、中國(guó)飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略探討
三、軟飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略群組
四、飲料業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)規(guī)劃

第四節(jié) 碳酸飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)

第六章碳酸飲料重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析

第一節(jié) 可口可樂(lè)公司

一、可口可樂(lè)公司簡(jiǎn)介
二、企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)在華發(fā)展情況
五、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略分析

第二節(jié) 百事可樂(lè)公司

一、百事可樂(lè)公司簡(jiǎn)介
二、企業(yè)發(fā)展歷程分析
三、企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
五、企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展策略
六、企業(yè)在華發(fā)展情況

第三節(jié) 杭州娃哈哈非?？蓸?lè)飲料有限公司

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析

第七章中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析

第一節(jié) 中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展前景分析

第二節(jié) 中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)前景分析

第三節(jié) 中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析

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